Kayıtlar

Mayıs, 2021 tarihine ait yayınlar gösteriliyor
Resim
FMF ( AİLEVİ AKDENİZ ATEŞİ) - Fmf (Ailevi Akdeniz Ateşi  Nedir? Ateşin eşlik ettiği, seröz zarlarının ağrılı, non-enfesiyoz enflamasyon nöbetleri ve zamanla amiloidoz gelişimi ve karın, göğüs veya eklem ağrılarının da eşlik ettiği otozomal resesif kalıtım ile geçen bir hastalıktır. Amiloidoz:  Amiloid  hastalık olarak da bilinir, bağdokusunda  amiloid  birikimiyle nitelenen hastalık.  Amiloid , antikor etkinliği gösteren bir protein grubu olan, immünoglobülinlerden türeyen, lifsi yapıda bir protein-karbonhidrat bileşiğidir (glikoprotein). FMF hastalarında, MEFV geninde meydana gelen çeşitli mutasyonlar sonucu pyrin proteinin yapısı değişir ve bozulur. Sonuçta hatalı üretilen pyrin proteinleri nedeniyle, gereksiz ve olmaması gereken iltihabi reaksiyonlar gelişerek dokularda hasar meydana gelir. Bunun sonucunda, iltihabın geliştiği doku bölgesiyle alakalı çeşitli belirtiler ortaya çıkar. Pyrin genindeki mutasyonun özelliğine göre hastalığın atak seyri ve şidd...

EN ZARARLI 10 GIDA KATKISI

Resim
  GIDALARDA BULUNAN EN ZARARLI 10 KATKI MADDESİ       İşlenmiş gıdalardan uzak durulması gerektiği artık herkesçe bilinen bir gerçek. Tüketilen çikolatalardan , şekerlere, boyalı içeceklerden, hazır çorbalara, hazır soslardan her türlü cips çeşidine kadar tüm ambalajlı gıda maddelerinde kesinlikle kaçınılması gereken katkı maddeleri bulunmakta.        Katkı maddelerinden kaçınırken şuna da dikkat etmek çok önemli: Ambalajlı ürünlerin üzerinde yazan  “ Hiçbir  koruyucu madde içermez  “ ibaresi  bu ürünlerde herhangi bir katkı maddesinin bulunmadığını göstermez.       Katkı maddelerinden daha rahat kaçınabilmek için aşağıdaki liste göz önünde bulundurulabilir.    Aspartam  (  Nutrasweet ,  Equal  ) (E951)       İlk başta böcek öldürücü madde olarak imal edilen bu madde 1981’de FDA onayı ile birlikte gıdalarda yapay tatlandırıcı olarak kullanılmaya baş...